2008年03月13日

ホットケーキ

ホットケーキが出来るようになりました。
もちろんホットケーキミックスを使わないタイプです。

いつもは堅かったり、なんとなく美味しくなかったり。

材料ホットケーキ2カップ ベーキングパウダー小さじ2
砂糖1/2カップ 塩小さじ1/2弱 卵2個 牛乳1/2カップ

意外と失敗しません。少ない人数分のときは材料を半分に
多いときは倍にするだけでOK手(チョキ)です。

作り方

@ボールに小麦粉を入れてかき混ぜる

Aベーキングパウダーと砂糖を入れてさらにかき混ぜる

B卵を入れて、かき混ぜ、すこしずつ牛乳を入れて。
ポテッとしたかたさが目安。

Cフライパンを熱して油を敷いて焼く

D穴が開いてきたらひっくり返し、綺麗に焼く。

Eバターをのせ、お好みで蜂蜜やメイプルシロップ、ジャムを
のせてください。

意外に失敗しません。(^^;;
というのも、渡しよく失敗するので、ミックスで作っていました。

お菓子系の上手な妹は、お祭りの屋台でクレープを見ていると

「クレープンなんかね。じぶんで作ればやっすいんだよ。(ぼそっ)」

・・・・o(`л´)o゛

「おおばんやきだって、型を買ってきて生地を流してあんこ入れるだけでしょ〜(ボソ)」

o(`л´)o゛o(`л´)o゛o(`л´)o゛



それじゃツマンナイでしょ!!
お祭りの気分も何もないでしょっ!!。


posted by わふわふ at 09:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理&お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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