2008年05月13日

ぜいごのポテトのせ焼き


ちょっと最近マンネリ化しているので
変わったものを食べたくて・・・
ちょっと洋風。

●材料 ぜいご(白身魚なら何でもOKだと思います) 塩・コショウ
ポテトサラダ(マッシュポテト+コーン+マヨネーズ)
パセリ
 
????????私はちょっとマヨネーズがおおめが美味しいと思います。

●作り方
ぜいごを塩・コショウして両面グリルで焼き
その上にポテトサラダをのせて、
もう一度グリルであぶり、パセリを散らしました。

????????実が崩れやすいので、そーッと、裏返してくださいね。

お腹ががすいていたのもあるでしょうけれど
ご主人さんも喜んで食べてくれました。(〃´o`)=3ほ

????????今度写真を取っておきますね。
posted by わふわふ at 08:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理&お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする