ちょっと最近マンネリ化しているので
変わったものを食べたくて・・・
ちょっと洋風。
●材料 ぜいご(白身魚なら何でもOKだと思います) 塩・コショウ
ポテトサラダ(マッシュポテト+コーン+マヨネーズ)
パセリ
●作り方
ぜいごを塩・コショウして両面グリルで焼き
その上にポテトサラダをのせて、
もう一度グリルであぶり、パセリを散らしました。
お腹ががすいていたのもあるでしょうけれど
ご主人さんも喜んで食べてくれました。(〃´o`)=3ほ
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